Borough Market
Bref bavardage à propos de Borough Market.
Comme le nom l'indique, c'est un marché. Comme le nom l'indique pas, il est paraît-il assez bourgeois-écolo-bobo. En tout cas il est typique, et c'est bien pour ça que j'ai quelques photos à vous montrer...
Le marché se trouve près de la station de London Bridge (d'où je prend le métro tous les matins si vous voulez vraiment tout savoir), à moitié en dessous d'un pont sur lequel il y a des voies ferrées, à moitié dans des halles, cerné par une petite cathédrale d'un côté et un vieux quartier réhabilité (oui, encore un...). Le marché a lieu le samedi, et autant dire qu'il faut se lever tôt pour aller acheter ses poireaux, sinon c'est bondé, surtout le midi. Le marché abonde de petits étalages où l'on peut manger pour trois francs six sous (ou plutôt l'équivalent anglais) et goûter diverses gastronomies. Dans les rues environnantes, on trouve pub, petits restos sympas et boutiques aux allures tradi. Bref, avec tout ça, on se retrouve cent ans en arrière... encore une fois, J'ADORE ! Je sais pas pourquoi, mais en Angleterre j'ai toujours l'impression qu'il savent ce que c'est que de conserver un patrimoine et de donner une vie à des quartiers...

Là c'est pour donner un petit aperçu de l'ambiance, avec le pont...

Là c'est pour avoir un moyen aperçu avec les étalages et la foule
Là c'est pour avoir un grand aperçu, avec les halles et le coeur du marché
Là c'est pour avoir un simple aperçu de la cathédrale, appelée Southwark Cathedral (ah ça me fait rire qu'ils appellent ça une cathédrale, quand on compare avec celle d'Amiens !!)

Là c'est pour avoir un aperçu bonus de cette ambiance anglaise traditionnelle, que l'on retrouve bien évidemment dans ces bons vieux pubs (et celui là n'est pas du tout à Borough market, mais on s'en moque, c'est juste pour illustrer mon propos...).
Quant au Borough market, il n'a lieu que le samedi, pour information.